Kyrön illallinen 6.11.
Artikelkategorier: Musik och nöje
Kutsumme sinut illalliselle Kyrön rukiisten tarinoiden äärelle!
Ravintolamme avautuu jälleen alle kuuden hengen varauksille perjantaina 6.11., joten tässä onkin oiva tilaisuus juhlia isänpäivää vähän etukäteen.
Tule yksin, kaksin tai alle kuuden hengen porukalla nauttimaan kyröläisestä makumatkasta.
Illallisen menu:
Alkuruoka:
Kyrön salaattia ja aronia-vinaigrettea.
Mausteliemessä suolattua kirjolohta, mätikastiketta, paahdettua kukkakaalia ja fenkolia.
Mangaliza porsaankylkeä kevyesti paahdettuna, mesiangervo glazeerattua makeaa lanttua, rapeaa tattaria ja hapankermaa.
*****
Pääruoka:
Pitkään haudutettua ruista ja Jukolan gin cheddaria.
Kevyesti savustettua naudanpaistia ja tummaa timjamikastiketta, Impolan tilan luomuvihanneksia ja maa-artisokka-perunamuhennosta.
*****
Jälkiruoka:
Suklaa ganachea, puolukkaa karamellisoituna ja vaahtona sekä suolakinuskia.
Sitova ilmoittautuminen illalliselle 4.11. mennessä. Ilmoitathan varauksen yhteydessä henkilömäärän sekä mahdolliset erityisruokavaliot. Voit nauttia pelkän illallisen tai osallistua lisäksi tislaamokierrokselle ja tastingiin. Ilmoita myös tämä ennakkoon.
Aikataulu:
Tislaamokierros klo 18.30.
Illallinen n. klo 19.45.
Tasting illallisen jälkeen.
Illallinen, tislaamokierros ja tasting 68 €/hlö
Pelkkä illallinen 54 €/hlö
Tiedustelut ja varaukset visit@kyrodistillery.com
Illalliselle on varattavissa rajattu määrä paikkoja. Huolehdimme turvajärjestelyistä, joten sinä voit keskittyä nauttimaan rukiisesta tunnelmasta!