Ohita valikko

TEEtoisku - sukellus teen maailmaan teesommelierin opastamana

Artikkelin kategoriat: Musiikki ja viihde

Te är den dryck som dricks mest i världen näst efter vatten.

Tee on maailman toiseksi juoduin juoma veden jälkeen. Miten teetä käytetään eri puolilla maailmaa, mitä terveysvaikutuksia sillä on ja minkälainen kasvi tee oikeastaan on? Teehen liittyy paljon myyttejä ja tarinoita, uskomuksia ja historiaa.  
Teesommelierimme Anna Grotenfelt-Paunonen on yksi Suomen kolmesta teesommelieristä ja hänellä on intohimoinen suhtautuminen teehen. TEEtoiskun aikana Anna avaa oven teen maailmaan ja kertoo teestä, teen tuotannosta, teelaatujen eroista, teekulttuureista ja teen yhdistämisestä ruokaan. 
Luento on mielenkiintoinen katsaus siihen, mitä tee on ja miten sitä voi käyttää.